覚えておくべき5つの日本の食習慣

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一見柔和で臆病な性格にもかかわらず、日本人は非常に洗練された人々です。彼らが何をするにしても、食べるのと同じくらい簡単なことでも恵みが必要です。日本を訪れるときは、敬意を表す優雅な方法を学びましょう。

ここ椿ブログでは、日本の食卓で食事をする際に常に覚えて実践すべき5つの重要なことを学びます。 

畳で靴やスリッパを脱ぐ

日本食レストランや家庭に行くときは、誰もが靴を脱ぐ必要があります。これは、日本人が履物に付着したがれきできれいな家を汚したくないからです。畳で食事をする場合は、座って食事をする床を汚さないので、これは良いアドバイスです。 

おしぼりで手を拭く

食事をする前に、レストランのスタッフまたはホストの親戚が「おしぼり」と呼ばれる温かいタオルを提供します。それがあなたに与えられたら、食物のきれいな取り扱いのためにそれであなたの手をきれいに拭いてください。また、タオルはあなたの手だけのものであることを忘れないでください、それであなたの顔を拭かないでください。

食事の前後に感謝

する伝統のように、あなたは最初に皆がテーブルにいて食べ物を持って来るのを待たなければなりません。これはあなたの自制心の量を示しており、最も重要なのは、仲間のダイナーへの礼儀です。

いよいよ食事の時間になったら、「いただきます」(「ありがたい」)と言って感謝の気持ちを伝えましょう。マナーを守るために、「いただきます」は「ee-ta-dah-kee-mas」と発音されます。 

食事をするときは、ボウル全体を仕上げることが重要です。ほんの少しのご飯から少量のタレまで、すべてを仕上げて感謝と楽しさを示しましょう。 

食べ終わったら、最初に与えられた方法で調理器具を置きます。ふたをお椀に置く場合でも、箸をそれぞれのホルダーに置く場合でも、調理器具の配置には最善を尽くしてください。

最後に、あなたはそれを始めた方法であなたの食事を終えるでしょう:恵みを言うこと。その際は必ず「ごちそうさまでした」(「ごちそうありがとう」)と言ってください。これを正しく発音する方法は次のとおりです: ‘goh-chi-so-samadesh-ta’。

箸を使う

日本人の主な食器は箸ですので、使い方を知っておいてください。日本の文化をよく知っていることを示すだけでなく、レストランやホストがスプーンやフォークを探す手間を省くことができます。

ズルズル麺は高く評価されて

ラーメン、スープ、または任意の他のslurpable食事をがある場合、あなたは吸い込みに必要います。これは、日本の文化では、丸呑みとは食事に感謝し、信じられないほど美味しいからです。日本のシェフにとって、これは彼らの努力がすべて報われたことを示しているので、非常に重要な行為です。あなたがどれだけあなたの食事を愛しているかをさらに説明するために、あなたの手でボウルをつかんで、あなたの口の近くでそれを丸呑みにしてください。 

日本とその文化の詳細については、こちらの椿ブログを頻繁にご覧ください。

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